Servizi

Dove mangiare a Bagnoregio

Non solo buon cibo della tradizione laziale, ma anche storie, ricordi e sorrisi, tutto calato in un ambiente familiare e rilassato. Chiama ora.

Per iniziare

Tra gli antipasti, prova il piatto Il Baffo Spadellato, originale e sfizioso, che dà il via a un’esperienza gastronomica stuzzicante. Se cerchi dove mangiare a Bagnoregio Il fumatore può cambiare il tuo senso di stare a tavola, per la declinazione di antipasti, e non solo, preparati secondo una tradizione culinaria che affonda le radici nel passato, ma guarda alle innovazioni con curiosità e gusto.

I primi

Il menu del locale varia in base alla disponibilità degli ingredienti e della stagionalità, tra piatti classici della cucina laziale, veri simboli della casa. Scopri così le infinite sfumature della cucina tipica laziale, che spaziano tra gli antipasti e i primi succulenti. Una ricetta creativa come la Chitarra al pesto di nocciola e salvia con guanciale croccante, ad esempio, esalta gli ingredienti del territorio. Prenota subito il tuo tavolo.

I secondi

La tradizione della tavola e la storia del territorio si incontrano nel ristorante Il Fumatore riuscendo a soddisfare ogni gusto. Così il locale tutto al femminile, guidato dalla famiglia Valentino, accontenta gli amanti dei sapori rustici e delle cotture lente, secondo la tradizione. Come? Prova il Coniglio a porchetta, un piatto che risveglia i sensi e ti lascia in bocca il sapore delle antiche ricette della nonna. Sfoglia il menu e completa il tuo pasto.

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